CO-03 NEO: la novità nel mondo del caffè espresso
CO-03 NEO è l’ultima proposta di CIME Costruzione Italiana Macchine Espresso, l’azienda che, con il perfetto equilibrio tra know-how all’avanguardia e cura artigianale del prodotto,
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CO-03 NEO è l’ultima proposta di CIME Costruzione Italiana Macchine Espresso, l’azienda che, con il perfetto equilibrio tra know-how all’avanguardia e cura artigianale del prodotto,
Realizzare un ottimo caffè espresso è un mix tra qualità del caffè scelta e abilità nell’esecuzione. Questo è tanto più vero quando si preferisce il
In una macchina professionale quanto deve essere alto lo spazio dove posizionare il recipiente che conterrà il caffè? La risposta cambia da paese a paese
Un occhio alle nuove abitudini dei clienti e uno all’ambiente. Il tutto senza dimenticare l’aspetto normativo. Anche i bar stanno scoprendo il take away e
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Il caffè è amatissimo in tutto il mondo e viene servito in tanti modi diversi, espresso compreso. Nonostante la sua diffusione nel mondo, però, l’espresso
In vetro o nella classica tazzina? Due scuole di pensiero completamente diverse per bere l’espresso. Ma quali sono le differenze e qual è la soluzione
Caffè, ma non solo. Cappuccino, the e tisane, cioccolate calde e molto altro. Sono tante le richieste che un barista riceve nel corso del suo
Bere un caffè è molto più che degustare una bevanda. È piuttosto un momento conviviale, che si tratti sia di un espresso consumato al bar
Il caffè espresso è uno dei simboli delle eccellenze italiane. Ma quando nasce e perché questa definizione? Cos’è il caffè espresso? Il caffè espresso
Una tradizione che unisce In Italia il caffè è una regola ed una tradizione. Non c’è città o paesino del bel paese che non onori
Un tesoro prezioso della tradizione italiana Esiste il caffè perfetto? Non tutti risponderanno allo stesso modo ma, in caso affermativo, la perfezione non può che
La preziosa tradizione del caffè Il caffè espresso è per ogni italiano un rito sacro ed imprescindibile. La bevanda, che ha origini antichissime, ha trovato
Gli elementi che fanno la differenza Le macchine da caffè professionali CIME registrano, ogni anno, un incremento nelle vendite. La ragione di tale successo è
Una proposta innovativa e di grande successo La macchina da caffè professionale è, per il bar, uno strumento di lavoro indispensabile, che non può essere
La tradizione oltre i confini nazionali Da sempre, l’Italia è famosa nel mondo per il ricco patrimonio gastronomico. Il caffè è sicuramente una delle tradizioni
Una procedura da seguire alla lettera La preparazione del caffè è, per ogni italiano, un rito sacro, che impone precise regole da seguire, fondamentali per
Come gustare un buon espresso anche al ristorante La scelta del ristorante dipende, essenzialmente, dal gusto dei piatti offerti sul menu. Ogni sapore è sapientemente
Una decisione che può davvero fare la differenza. Analizzando i consumi dei bar di tutto il mondo, è facile scoprire che il caffè è, senza
Un gusto inconfondibile Il caffè espresso è uno dei simboli che ha reso la tradizione gastronomica italiana famosa in tutto il mondo. Per i cittadini
CIME S.r.l. pone grande attenzione affinché le proprie attività e il proprio business siano svolti con integrità e nel rispetto della legge.
Per “Whistleblowing” si intende qualsiasi segnalazione, proveniente dal personale o da terzi (ad esempio Partner, Fornitori, Clienti, Collaboratori ed in generale Stakeholder), circa una condotta avvenuta nel contesto lavorativo o impattante su di esso e riferibile al personale stesso e/o a terzi, inerente ad una violazione di leggi, regolamenti, regole e procedure vigenti nella Società.
Al fine di rafforzare l’impegno allo svolgimento della propria attività con la massima integrità ed onestà, la Società si è adeguata alla normativa in tema di Whistleblowing, mettendo a disposizione dei propri Stakeholder un sistema di segnalazione che consente di effettuare le segnalazioni come sopra individuate nel massimo rispetto della riservatezza del segnalante, in ossequio a quanto previsto dal D.lgs. 10 marzo 2023, n. 24 (“Attuazione della direttiva UE 2019/1937 del Parlamento Europeo e del Consiglio riguardante la protezione delle persone che segnalano violazioni del diritto dell’Unione e recante disposizioni riguardanti la protezione delle persone che segnalano violazioni delle disposizioni normative nazionali”).
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Le segnalazioni possono riguardare informazioni apprese nell’ambito del contesto lavorativo di violazioni potenziali o effettive, ovvero di condotte volte a occultare le violazioni, di:
i) illeciti amministrativi, contabili, civili e penali che ledono gli interessi, il decoro e l’integrità dell’ente;
ii) condotte illecite rilevanti ai sensi del D.Lgs. 231/2001 o violazioni del Modello 231, delle procedure interne rilevanti ai fini del Modello 231 e del Codice Etico, ove esistenti;
iii) illeciti che rientrano nell’ambito di applicazione della normativa comunitaria relativa ai settori degli appalti pubblici, servizi, prodotti e mercati finanziari, prevenzione del riciclaggio e del finanziamento del terrorismo, sicurezza e conformità dei prodotti, sicurezza dei trasporti, tutela dell’ambiente, radioprotezione e sicurezza nucleare, sicurezza degli alimenti e dei mangimi e salute e benessere degli animali, salute pubblica, protezione dei consumatori e tutela dei dati personali, sicurezza delle reti e dei sistemi informativi;
iv) atti od omissioni che ledono gli interessi finanziari dell’Unione Europea;
v) atti od omissioni riguardanti il mercato interno.
Non costituiscono segnalazioni whistleblowing, invece, le contestazioni, rivendicazioni o richieste legate ad un interesse di carattere personale del segnalante che attengono esclusivamente al proprio rapporto individuale di lavoro, ovvero inerenti al proprio rapporto con le figure gerarchicamente sovraordinate e le comunicazioni o i reclami relativi ad attività di natura commerciale o di servizi verso l’esterno.
La segnalazione deve essere effettuata in buona fede e deve essere completa di tutti gli elementi a conoscenza del segnalante, in modo da permettere le dovute verifiche sulla fondatezza dei fatti oggetto di segnalazione.
La Società garantirà la riservatezza del segnalante, qualunque sia la modalità di segnalazione scelta, e gestirà tutte le informazioni in modo confidenziale e nel rispetto della normativa vigente.
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La Società, in ossequio a quanto previsto nelle Linee guida in materia di Whistleblowing adottate e pubblicate in bacheca aziendale, ha istituito un “Comitato Segnalazioni” composto dal Responsabile delle Risorse Umane e dal Responsabile Amministrativo, formalmente autorizzati al trattamento di dati personali potenzialmente contenuti all’interno delle segnalazioni ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (c.d. “GDPR”), e ha messo a disposizione un Modello per la segnalazione, parimenti reso pubblico in bacheca.
Le segnalazioni di comportamenti illegittimi come sopra identificati potranno essere effettuate da chiunque, dipendenti e soggetti terzi, in buona fede e senza paura di ritorsioni, con le seguenti modalità e canali:
– in forma scritta, sia con la compilazione del Modello per la segnalazione che potrà essere inviato a mezzo posta, con indicazione “riservata personale” al “Comitato Segnalazioni”, presso CIME S.r.l., Via Longarone, 41, 20080 Zibido San Giacomo (MI), sia attraverso l’utilizzo di strumenti informatici, inviando con mail all’indirizzo mail di seguito indicato whistleblowing@cimeitalia.com il Modello per la segnalazione compilato;
– su richiesta specifica del segnalante, mediante incontri diretti con il Comitato Segnalazioni.
Per fissare un appuntamento con il Comitato Segnalazioni o ricevere la documentazione inerente tra cui Linee guida e Modello per la segnalazione, si può anche contattare il Comitato Segnalazioni direttamente in azienda o a mezzo indirizzo mail whistleblowing@cimeitalia.com.