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Fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza. 22-26 ottobre 2021 | Milano
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A proposito di caffè…
Perché il caffè espresso è una prerogativa italiana
Il caffè è amatissimo in tutto il mondo e viene servito in tanti modi diversi, espresso compreso. Nonostante la sua diffusione nel mondo, però, l’espresso resta una peculiarità propria dell’Italia, paese dove è nato. La nascita dell’espresso Un tempo preparare...
Vetro o porcellana? Guida alla tazzina perfetta per bere il caffè
In vetro o nella classica tazzina? Due scuole di pensiero completamente diverse per bere l’espresso. Ma quali sono le differenze e qual è la soluzione migliore? Perché scegliere il caffè in tazzina L’espresso nasce servito nella tazzina di porcellana, con il...
Cosa vuol dire macchina multifunzionale per caffè espresso
Caffè, ma non solo. Cappuccino, the e tisane, cioccolate calde e molto altro. Sono tante le richieste che un barista riceve nel corso del suo lavoro, ma sono tante anche le voglie che una persona ha mentre è nel calore della sua casa. E proprio per rispondere alle...
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