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05 novembre 2018 - Le macchine CIME a EquipHotel

Dall'11 al 15 Novembre le macchine Cime saranno esposte ad Equiphotel a Parigi, il Salone dell’ospitalità rivolto alla ristorazione, design, benessere, tecnologia e servizi, diventato puntodi riferimento per oltre 105 mila professionisti e 1.600 aziende espositrici. All'interno del padiglione 7.2, stand B105, l'azienda italiana di macchine espresso presenterà la CO-07 della gamma Composizioni.

Tecnologia all'avanguardia, design contemporaneo ed essenziale ed eccellenza nella selezione delle componentistiche interne sono le caratteristiche dell'ultima arrivata in casa CIME, mentre le nuove funzionalità faciliteranno il lavoro del barista: dai display full-touch capacitivi da 4,3 pollici, per avere un controllo diretto e totale dell’estrazione per ogni singolo gruppo, all’interfaccia intuitiva e funzionale che permette all’operatore di personalizzare i profili caffè regolando la temperatura su ogni singola caldaia. La macchina è inoltre dotata di una funzione bluetooth con controllo remoto tramite app Android, consentendo all'operatore di ricevere un'assistenza tecnica immediata.

Cime è attenta anche al valore della sostenibilità. La CO-07 è infatti dotata di un'importante funzione: lo spegnimento dei singoli gruppi in modalità “standby” durante l’arco della giornata, riducendo così sensibilmente i consumi nelle ore di minor flusso all’interno del locale. Attenzione anche nella scelta dei materiali, innovativi e sostenibili: le spalle sono infatti realizzate in un tecnopolimero molto leggero, costituito da una pellicola esterna estetica e da una parte interna strutturale, derivante dal riciclo di scarti industriali plastici ed è riciclabile al 100%.

Dal dna di famiglia eredita la manifattura artigianale, uno dei punti di forza che ha permesso a Cime di posizionarsi in pochi anni nei diversi mercati internazionali, registrando ogni anno un costante segno più della quota export.

 



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